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粥员外教你选址的技巧

来源:粥员外 发布日期:2019-04-13 点击量:4586

  开餐厅,店铺选址成为了一大难事。选好位置至关重要,所以这件事草率不得,是每一个餐饮人都应该注意的事情。想要开一家粥店,该如何选址呢?粥员外加盟品牌的每个加盟店选址非常成功,它有一套自己的选址方法。今天我们就来学习一下粥员外的选址方法。
  第一步,我们应该先确定商圈,了解商圈的环境和档次,做出综合比较。作为一家粥店,我们要选址客流大,消费水平民化的地方。不想一些高端的西餐厅,不能选择高端商圈。
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  第二步,要考虑道路人流量,店前的道路也是非常重要的。不同的通行车辆和城市规划,影响交通和人流量,从而影响消费水平。
  第三步,确定好大位置之后,要确定好街道。相同的街道位置不同,客流量也是不同的,要选择靠前人口多的街道,这样才能保证充足的客源。
  第四步,要考虑门店成本,选择预算内的店铺。一定不能超出店铺租金预算,因为开店所需的开销不是一点半点,如果每个预算都超一点,那会超额严重。这样严重超支,让加盟者承担的更多,以后的经营中周转也会出现问题,可能会导致店铺运转不利。
  按照粥员外以上这四个步骤走,会避免很多选址出现的问题,能找到适合自己店铺的位置。

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